Parmigiana di melanzane e mozzarella
Melanzane, mozzarella e pomodoro: la parmigiana di melanzane è un piatto italiano amato in tutte le regioni, dove ogni famiglia
Strozzapreti cremosi alla siciliana
Pomodori, basilico, mandorle e ricotta. Questo pesto rosso, tipico del Sud Italia, è cremoso e aromatico: perfetto per condire la
Couscous al pesto e burrata pugliese
La burrata è un formaggio di pasta filata, ritenuto uno dei più buoni al mondo. Un prodotto tradizionale della regione
Falafel e hummus di ceci alla paprika
I falafel originali sono polpette mediorientali preparate con legumi schiacciati, usualmente ceci, spezie, prezzemolo e aglio, poi fritte e servite
Feta Dop impanata ai semi di sesamo
La Feta Dop viene prodotta nel territorio della Grecia con un metodo di produzione specifico, una ricetta millenaria e solo
Formaggio stile Cipro panato e salsa yogurt
Il formaggio stile Cipro è saporito e ha una consistenza simile alla pasta filata, ma più sodo e compatto. Per
Frittelle di carote ed erbe miste
Queste frittelle sono golose e nutrienti, per prepararle abbiamo usato uno speciale mix di erbe italiane essiccate: dosatele a piacere.
Riso nero, barbabietola e gorgonzola Dop
Se vi avanza della barbabietola, frullatela con dei ceci , un pizzico di sale, pepe e un po’ di succo
Vellutata di patate dolci e stracchino
Lo sapete che le patate dolci si chiamano anche patate americane o batate? Sì, con la B iniziale! Molto consumate
Shakshuka – zuppa speziata del Maghreb
Ricordatevi di procurarvi le uova, perché nella box non le troverete! Se preferite ometterle, otterrete comunque un ottimo piatto. La