Penne integrali alla zucca e stracchino
Saporite e genuine, queste penne integrali di grano duro italiano sono condite con crema di zucca nostrana, stracchino fresco e
Riso al cipollotto, cardoncelli e pak choi
Il fungo cardoncello ha un cappello carnoso e un gambo bianco e sodo. Il sapore è tipicamente dolce e delicato,
Shakshuka – zuppa speziata stile Maghreb
Per la ricetta completa ricordatevi di procurarvi le uova, perché nella box non le troverete! Se preferite ometterle, otterrete comunque
Bagel al formaggio stile Cipro e rucola
Avete mai assaggiato il formaggio stile Cipro? Simile al più noto Halloumi, tradizionale specialità cipriota, è preparato con latte di
Pansotti di erbette al gorgonzola e pere
I pansotti, chiamati nel modo più corretto pansoti, sono un formato di pasta ripiena tipica della Liguria, in particolare di
Stufato di fagioli rossi e funghi shiitake
I funghi shiitake sono una fra le varietà più consumate al mondo, specialmente nei paesi asiatici, come Cina e Giappone,
Tortiglioni cremosi al radicchio e funghi
La pasta è il simbolo del nostro paese, buona con tanti condimenti diversi; tra i formati più amati ci sono
Sformato di finocchi gratinati al fontal
Lo sformato è un piatto tipico italiano, rustico e fondente, preparato usualmente con verdure, formaggio e spezie a piacere, come
Polenta paesana al Gorgonzola Dop e funghi
La polenta soda precotta a base di farina di mais senza glutine è pratica e golosa, solo da affettare e
Formaggio stile Cipro dorato, zucca e ceci
Farete un tuffo verso Cipro con questo speciale formaggio simile all’halloumi, specialità tradizionale dell’isola, saporito e ideale da grigliare per